质量标准:指标名称FCC, 1996QB2554-2002含量99.097.0酸度或碱度试验正常-砷(以As计),%0.00030.00005重金属(以Pb计),%0.00050.0001碘化物或溴化物试验正常-干燥减量,%11钠试验阴性-白度-80氯化钠(NaCl),%-1.45水不溶物,%-0.05水溶性杂质,%-0.5铵*(以NH4+),%-0.01注:1、除干燥减量外,其它指标均以干基计。 2、*此项测定只限于浮选法生产的氯化钾 禁发为原料制得的食用氯化钾 禁发。
用途:营养增补剂;胶凝剂;代盐剂;酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。