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连云港润普食品配料有限又紧又大又爽精品一区二区

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柠檬酸钠

产品价格5900.00元/吨

产品品牌MPP

最小起订≥1 吨

供货总量1500 吨

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

企业旺铺http://muprochem.chem234.com/

更新日期2011-12-05 16:46

企业主推商品

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    联 系  人:徐文峰(先生) 销售部 

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    联系地址:海连东路40号

    【友情提示】:来电请说明在化工网看到我们的,谢谢!

    商品信息

    基本参数

    品牌:

    MPP

    所在地:

    江苏 连云港市

    起订:

    ≥1 吨

    供货总量:

    1500 吨

    有效期至:

    长期有效

    规格:

    BP93/98;E331
    详细说明
    柠檬酸钠 (食品添加剂)
    英文名称:SODIUM CITRATE 
    分子式:Na3C6H5O7·2H20
    分子量:249.10
    CAS NO.: 6132-04-3
    性 能:无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭,味凉,溶于水,难溶于乙醇,在潮湿空气中微有潮解性。5%水溶液的PH为7.6—8.6,150℃失去结晶水。
    用 途:食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。医药工业中作抗血凝药,糖浆制剂中作防腐剂。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸昧,可防止乳制品的酸败,用于干酪、肉糜的增粘剂,果冻、果汁的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂等。
     
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